新鮮なイワシが売っていたので5尾購入。 昔はお魚が触れなかったわたしがはらわたを取って捌くなんてね。 大人になったものです。圧力鍋で生姜と煮ようかと思ったけれど、お久しぶりのオーブン料理。 塩コショウしたイワシをオリーブオイルでこんがり焼いて…
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