日曜日に作った文旦の皮の砂糖漬け。 最終的にはこんなカンジになりました。 パッと見はまあまあなんだけど、やっぱり何かが違うのよ。 (どうなったのか、という確認の意味をこめてパクパク食べてるけど)先日、お茶のお稽古に行きもう一度先生に教えを請うこ…