(こうしてみるとお菓子の向きが逆だった、、、 )
今週末はほんとーーーーーにグダグダでした。
土曜日はとりあえずお茶のお稽古に行き、利休忌をして大倉山の青柳さんで季節の生菓子を買って帰宅。
散々お稽古で頂いてきたのに家でもお抹茶点てました。
鉄瓶でお湯を沸かし、キッチンで立ったままシャカシャカ。
柄杓からお茶碗に入れるのは違ってお湯の量の加減が難しい。。。
お茶とお湯の量、お湯の温度の加減でおいしそうなクリーミーなお茶にならないのです。。
(立って点てるのにも問題があるような・・・)
お菓子食べた後も出かけず、今思い返しても何をしていたっけ？って感じ。
そして日曜日。
5日はEasterだからクグロフでも焼こう～～とずっと思っていたはずなのに、
先日作ったチーズケーキがイマイチだったせいか、クグロフのことをすっかり忘れてチーズケーキ再び。。
今回はまずまずの出来。(レモンがなかったのが残念)
生クリームたっぷりだからカロリーがすごそう。
どうでもいいんだけど、18センチの型の分量で15センチの型に入れて焼いて高さを出すのが好きです。
今度時間ある時は久しぶりにクグロフを焼きたいな。
で、この日はあいにくのお天気。
本当は出かけたくなかったけれど、冷蔵庫も野菜室も空っぽなので仕方なく近所のスーパーに買い物へ。
それくらいしか外へ出ず、ひたすら家にいた週末でした。
(一日の歩数が4000歩くらい)
今週はもう少しイライラしないで仕事できるといいんだけど。
家でもイライラしないで家事できるといいんだけど･爆
