毎年友人におんぶにだっこ 材料はまとめて取り寄せてもらい、お味噌3キロ分の分量を渡されるので 自分では豆を煮てつぶして混ぜて仕込むだけ 米麹たっぷり塩分控えめの自家製味噌を作り始めて早5年くらい？ お味噌汁はほぼ毎日作るので年間3キロでは足りない…